《广西蔗糖》杂志由广西区糖业公司主管,广西区糖业公司;广西甘蔗研究所;广西甘蔗学会;广西制糖学会主办的学术性期刊。自创刊以来,杂志始终立足轻工业手工业科技前沿聚焦国内外轻工业手工业发展动态,致力于打造集学术研究、技术交流与行业资讯于一体的高端传播平台。
《广西蔗糖》栏目主要设置有甘蔗试验与生产、信息、制糖与综合利用、问题探讨、译文等多个栏目。杂志选题新颖,视角前瞻,既关注基础理论研究,也重视应用成果,兼顾学术深度与传播广度,具有信息量大、时效性强、实用性突出的特点,荣获 "Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)" 等荣誉。